Zybi

Włącz do swej diety ryby bogate w kwasy omega 3

Już od kilku lat wiele mówi się na temat drogocennego wpływu ryb na ludzki organizm. Ludzie regularnie spożywające ryby, rzadziej skarżą się na dolegliwości sercowe, nowotworowe, a nawet wolniej się starzeją. Naukowcy twierdzą, że tajemnica tkwi w kwasach omega 3. Ryby zaś stanowią prawdziwą kopalnię tych związków. Argumentem koronnym powinno być to, że ciało człowieka nie wytwarza tych substancji. Mimo to kwasów omega 3 potrzebujemy do prawidłowego funkcjonowania. Dla własnego dobra lepiej je regularnie dostarczać. Przede wszystkim w postaci morskich ryb. Łosoś czy nawet zwykły śledź zaspokoją nasze zapotrzebowanie na kwasy omega 3. Alternatywę dla ryb stanowią orzechy włoskie. Polacy jak wiadomo, ryby jedzą, ale bardzo rzadko. Być może z tego powodu aż tyle ludzi boryka się z chorobami układu krążenia. W takim wypadku najlepiej będzie zastosować suplementację. W wypadku przyjmowaniu suplementów trzeba zachować umiar, inaczej pojawią się nieprzyjemne dla nas dolegliwości. Najlepiej przyswajalne są jednak kwasy zawarte w rybach.

Dieta i wysiłek fizyczny

Ludzkość od wielu wieków wstecz była przyzwyczajona do tego, że wciąż stale pozostawała w ruchu. Jeszcze nigdy aż w takiej skali, społeczeństwa na całym świecie tak mało się ruszały. Efekty widoczne są gołym okiem, mówimy już o epidemii osób otyłych. Większości z nas wydaje się zaś, że najlepszą drogą do szczupłej sylwetki jest sama dieta. Nic bardziej mylnego, dieta powinna być połączona z wysiłkiem fizycznym. Nie spalimy bowiem żadnych kalorii, jeśli przyjmujemy ich więcej niż jesteśmy w stanie spalić. Musimy więc jeść mniej i znacznie więcej się ruszać. Sama zaś dieta powinna być bogata w wiele składników odżywczych. Najważniejsza jest zaś sama konsekwencja. Pierwszych efektów nie można zaprzepaścić, trzeba dietę stale kontynuować. Nie można się też poddawać, wmawiając sobie, że dieta nie jest dla nas. Każdy z nas może posiadać zdrową sylwetkę. Wystarczy być konsekwentnym. Tyle i aż tyle dzieli nas od szczupłej sylwetki. Zmiana przyzwyczajeń żywieniowych, diety, stylu życia, bywa trudna, jest jednak możliwa.

Ciasto filo

Filo to cienkie jak kartka papieru ciasto, które jest przysmakiem obecnie Greków, jednakże znane jest ono na świecie dzięki Turkom. Nazwa oznacza po grecku słowo: lisic. Faktycznie, ciasto to jest bardzo delikatne jak mały listek, łatwo jest je połamać, ale z drugiej strony nie jest ono maksymalnie kruche. Z ciasta tego przygotowuje się narodowy przysmak kucharzy bułgarskich, jest ono znane na całych Bałkanach. Ciasto to jest do kupienia w niektórych sklepach, sprzedaje się je w całych arkuszach. Przygotowanie samodzielnie tego ciasta zajmuje nie lada wiele czasu oraz wymaga poświęcenia i wysiłku. Osoba porywająca się na wykonanie takiego ciasta powinna być maksymalnie zręczna. Jeśli chodzi o ceny, pół kilograma tego ciasta kosztuje około dwadzieścia złotych. Jest to dość mało jak na jakiekolwiek ciastko, ale nie zapominajmy, że w Bułgarii pełni ono raczej funkcję czegoś podobnego do chleba, aczkolwiek nie przedkłada się ciasta filo nad tradycyjny chleb. Do wykonania tego ciasta potrzebna nam będzie woda, sól oraz olej.

Jak zapomnieć o efekcie jo-jo

Właściwie samo odchudzanie nie jest trudne. Choć trudno w to uwierzyć osobom będącym na diecie to taka jest prawda. O wiele więcej trudności nastręcza utrzymanie stałej masy ciała. Jedynie 20 % osób odchudzających się, po zakończeniu diety utrzymuje swoją wagę. Reszta wraca do wagi sprzed odchudzania. Mowa więc o efekcie jo-jo. Wszystko przez to, że po zakończeniu diety szybko wracamy do naszych poprzednich przyzwyczajeń żywieniowych. Dietę zaś traktujemy jako niemiły, ale konieczny wyjątek w naszym życiu. Jedyną receptą na taki stan rzeczy jest silna wolna. Przede wszystkim zaś trzeba zmienić swój sposób odżywiania się. Nie na miesiąc czy dwa, ale na całe życie. Dieta na całe życie, powinna dostarczać nam wszystkich składników odżywczych niezbędnych do życia. Ponadto powinna być zgodna z wszelkimi zasadami racjonalnego odżywiania się. Nie może nam szkodzić. Według naukowców zdrowa dieta może wydłużyć nasze życie nawet o 10 lat. Na pewną dobrą decyzją nie jest stosowanie diety rygorystycznej, lepiej zdecydować się na tą proponowaną przez dietetyka.

Dieta po czterdziestce

Co jakiś czas w ludzkim organizmie dochodzi do poważnych zmian. Pierwsze najbardziej odczuwalne symptomy tych zmian widoczne są w wieku średnim. Po przekroczeniu 40 roku życia czkawką odbija się niezdrowy styl życia. Stajemy się coraz bardziej przemęczeni, brakuje nam energii. Obniża się nasze samopoczucie. Ratunku można szukać jedynie w radykalnej zmianie diety. Poszukujemy tych produktów, które naładują nas pozytywną energią i zapewnią dobre samopoczucie. Źródłem dobrego, pozytywnego nastroju będą przede wszystkim banany, chleb pełnoziarnisty, nasiona, drób. Zawierają one enzymy konieczne do produkcji hormonu szczęścia. Zmieniając styl odżywiania się zmienimy swój nastrój. Ponadto dobra dieta poprawiająca samopoczucie, poprawia również sen. Oczywiście pozytywny będzie też wysiłek fizyczny. W czasie aktywności ruchowej podnosi się poziom endorfiny, czyli właśnie hormonu szczęścia. Człowiek czuje się bardziej zrelaksowany, wyluzowany. Jak widać jedzenie wpływa pozytywnie na wiele różnych bodźców.

Motywacja a dieta

Motywacja, silna wola, pewność siebie, wiara we własne siły. Wszystkie te zwroty słyszmy, bądź widzimy przeglądając artykuły poświęcone odchudzaniu. Nic w tym dziwnego, jeśli chcemy coś osiągnąć musimy zdecydować się na wiele wyrzeczeń, na mnóstwo pracy. Bez odpowiedniego pobudzenia, czyli motywacji możemy nie wiele zdziałać. Z motywacją na początku odchudzania większość z nas nie ma najmniejszego problemu. Wystarczy spojrzeć w lustro. Z czasem gdy dieta staje się coraz bardziej monotonna, a ćwiczenia wyczerpujące motywacja zaczyna nam spadać. Musimy mieć przed sobą cały czas cel. Dobrze będzie wydrukować sobie zdjęcie atrakcyjnej sylwetki. Takiej jaką chcemy osiągnąć. Najlepiej zawiesić ją na lodówce. Wtedy dwa razy się zastanowimy zanim sięgniemy po coś słodkiego. Ponadto warto znaleźć sobie towarzysza, w grupie zawsze łatwiej. Może ktoś w naszej rodzinie pragnie zmienić sposób odżywiania się. W takiej sytuacji warto połączyć swe siły i zdecydować się na wspólne odchudzanie, to dobra droga do osiągnięcia upragnionych celów.

Dieta dla zdrowia

W naszych warunkach klimatycznych możemy mówić nie tylko o jesiennym zmęczeniu. Wielu z nas z obniżonym nastrojem ma tez do czynienia w okresie wiosennym. To dziwne bowiem jest to pora, w której wszystko rodzi się do życia. W Polsce jesteśmy jednak zmęczeni długą zimą. W tym tez okresie na intensywności nabierają kampanie promocyjne suplementów diety. Niestety suplementy nie polepszą nam samopoczucia, nie rozwiążą wszystkich problemów. Wprowadzenie jedynie zdrowego stylu życia jest w stanie pożegnać się raz na zawsze z wiosennym przemęczeniem. Nie mamy siły bowiem przez całą zimę nieprawidłowo się odżywialiśmy, zapomnieliśmy też o tym co to ruch. Wiosna to doskonała pora na uzupełnienie wszelkich niedoborów w organizmie. Weźmy pod uwagę warzywa czy owoce. Pełne są naturalnych składników, doskonale oddziałujących na nasz organizm. Na dodatek warzywa i owoce są najszybciej trawione przez ludzki organizm. Nie odkładają się w organizmie. Substancje zawarte w warzywa poprawiają samopoczucie, co zresztą na wiele sposobów udowodniono naukowo.

Dziwne zwyczaje kulinarne Polaków

My, jako Polacy, mamy mnóstwo potraw, które uwielbiamy, a których zjadanie jest charakterystyczne tylko dla naszego kraju i potraw tych nie dotknąłby na pewno żaden obcokrajowiec. Do takich potraw należą na przykład potrawy takie ja makaron z białym cukrem oraz z białym sercem. Najlepiej jeśli składniki są przetarte, ale nie ma zazwyczaj takiej możliwości, bo jest to tak zwana kryzysowa potrawa wielu matek w Polsce, które to matki podają to dzieciom z braku czasu. Niemal każdy Polak w naszym kraju pamięta z dzieciństwa tę potrawę. Dla Włochów na przykład taka potrawa jest niejadalna, bo istnieje przecież tak wiele pysznych sosów! Jednakże narodowość włoska nie jest w stanie zrozumieć tego, że i to jest pyszne dla naszego podniebienia. Mimo wszystko oczywiście we Włoszech również istnieje odmiana białego sera, który dodaje się do makaronu, ale nie dodaje się do tego absolutnie cukru. Podobnie jest z piwem, które tylko w Polsce wydaje się być wypijane z sokiem malinowym albo imbirowym.

Nie podjadaj między posiłkami

Wbrew pozorom o dodatkowe kalorie wcale nie trudno. Pomimo restrykcyjnych założeń i obietnic jakie sobie składamy, często ulegamy pokusie. Podajemy między posiłkami. Choć nam wydaje się, że wcale tak dużo nie zjedliśmy, to nasz organizm odczuwa to inaczej. Wystarczy jeden batonik by zyskać dodatkowe 70 kcal, jeśli dodać do tego inne przekąski wychodzi 500 kcal dodatkowo. Na nic wysiłek fizyczny, na nic godziny spędzone na siłowni. Efektów pomimo wielu starań nie będzie widać. Nie można też poda żadnym pozorem jeść zaraz przed pójściem spać. W rezultacie tylko odłożymy w postaci tkanki tłuszczowej dodatkowe kilogramy. Chyba nie o takie efekty nam chodziło. Pamiętajmy jeszcze, że należy jeść wszystko co potrzebne nam do życia. Nie warto rezygnować z węglowodanów czy tłuszczów. Wszystko, oczywiście w umiarkowanych ilościach jest nam potrzebne. W czasie jedzenia warto się skupić, właśnie na jedzeniu. Dokładnie przeżuwajmy każdy kęs, w ten sposób ułatwimy trawienie pokarmu. Pijmy też dużo wody, przynajmniej 1,5 l w ciągu dnia.

Zielona herbata w codziennej diecie

Nie jest tajemnicą, że wraz z upływem czasu nasz organizm zaczyna się starzeć, a wszelkie procesy w nim zachodzące nieco spowalniają. Na przykład przemiana materii. Z wiekiem zaczyna ulegać zmianie, możemy jeść tyle samo co zawsze a będziemy tyć. Na szczęście istnieją naturalne sposoby na to by przyspieszyć nasz metabolizm. żelazną zasadą jaką w tym celu powinniśmy przestrzegać, jest regularne spożywanie posiłków. Wśród nich najważniejszym daniem jest śniadanie. Warto jemu poświęcić nieco więcej wysiłku. Śniadanie powinno być pożywne, musi nam zapewnić energię przynajmniej na cały poranek. Między posiłkami warto zaś pić zieloną herbatę. Oczyszcza organizm z wszelkich substancji toksycznych, polepsza funkcjonowanie układu trawiennego. Co ciekawe można zielone herbatę spożywać zamiast kawy. Ma podobne działanie, usuwa zmęczenie, pobudza do działania. Należy też sięgać po ostre przyprawy. Za ich sprawą podnosi się temperatura całego ciała. Dzięki temu przemiana materii wzrasta nawet o kilka procent. Papryka, imbir, czosnek będą zatem idealne w naszej codziennej diecie.