Cebula w codziennej diecie

Dobroczynne właściwości cebuli były znane już przed wiekami. Cebula traktowana była nawet jako lek. Oczywiście ma to swoje uzasadnienie. Cebula jest źródłem wielu składników odżywczych, wspaniale oddziałujących na nasz organizm. Jest idealna na przykład na przeziębienie. Zawiera mnóstwo witaminy C, będzie więc idealna na wszelkie dolegliwości związane z przeziębieniem. Ponadto można ją stosować w walce z chorobami układu krążenia. Cebula sprawia, że dobrego cholesterolu w naszej krwi jest tak jakby więcej. Rozszerza ona naczynia krwionośne, nie zachodzi w nich zatem do zatorów, prowadzących do zawału serca itp. Wielu z nas z pewnością jeszcze pamięta, jak matki, bądź babki na ukąszenia owadów przykładały cebulę. Nic w tym dziwnego. Sok z cebuli sprawiał, że ukąszone miejsce mniej piekło, szybciej się goiło. Niestety cebula posiada też swoje wady. Największą z nich jest to, że obciąża nieco nasz układ trawienny w efekcie jest ciężkostrawna. Trzeba zatem cebule włączyć do codziennej diety ale z umiarem.

Comments are closed.