Kuchnia francuska

Kuchnia francuska uchodzi w naszym kraju za kuchnię wykwintną, wyrafinowaną. Zwyczaje związane z jedzeniem w tym kraju mogą nieco dziwić, ale tradycyjna kuchnia francuska jest przede wszystkim zdrowa. We Francji nie ma bowiem problemów z otyłością. Co może jednak dziwić, biorąc pod uwagę porę jedzenie obiadu, czyli porę wieczorną. Mimo to Francuzi cieszą się szczupłą sylwetkę. Wszystko wynika z lekkości, jaką charakteryzuje się kuchnia francuska. Pełno w niej ryb, warzyw, owoców. Nie można nie wspomnieć o winie. Praktycznie każdy obywatel Francji do kolacji wypija lampkę wina. Wino przyspiesza proces trawienia, wspomaga układ pokarmowy. Co najważniejsze we Francji celebruje, świętuje się posiłki. Rodzina zasiada przy jednym stole, nie ma włączonego telewizora ani nic innego. Jest to czas na to by spokojnie przerzuć wszystkie potrawy, porozmawiać. Zupełnie inaczej podchodzi się do jedzenia we Francji niż w Polsce. W każdym bądź razie dieta francuska jest dobra dla tych, którzy pragną zachować szczupłą sylwetkę.

Comments are closed.